野菜をデザインする葉っぱや スタッフブログ

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有限会社 葉っぱや
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TEL 0436-36-8888
FAX 0436-36-1381

平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

来る10月23.24日の2日間、弊社は東京ビッグサイトにて開催されます「地方銀行フードセレクション2012」に出展いたします。

全国各地の「食」に関する企業が集結し、地域色豊かで活気あふれる雰囲気の中で弊社商品をご紹介させていただきます!

*食品関連の業者様を対象とした展示会です。一般の方のご入場はできません。

 

「地方銀行フードセレクション2012」詳細や事前来場登録はこちらから...

http://food-selection.com/index.php

 

たくさんのご来場、弊社ブースご来訪、心よりお待ち申し上げます!

10月のおすすめ苗!

2012年10月12日(金)

こんにちは、葉っぱやガーデン担当のKです。

10月に入り、肌に触れる風がひんやりとしてきたように感じます。

先日、栗の渋皮煮をいただきました。

栗を、渋皮がついたままコトコト甘く煮込むお料理。

あったかいお茶といただくと、じわーっと体中があたたまりました。

「あたたかい」ことに幸せを感じたとき、私は「秋が来たなぁ?」と実感しました。

 

あたたかいおうちの中で、今月はこんなおすすめ苗を育ててみませんか?

・バジル...あつあつピザや、ゆでたてパスタのソースにしても◎トマトとの相性がバツグンにいいです!コロンとした葉っぱもかわいく、独特の香りもお楽しみいただけます。

・サラダ菜...ちぎって洗って簡単サラダのできあがり!クセの少ない野菜なので、いろいろなお料理の付け合せにもお使い下さい。秋の味覚・さつまいものサラダに敷いてもきれいでおいしいですよ。

・チャービル...別名「貴婦人のパセリ」。レースのように美しい葉は、料理の引き立て役にぴったりです。風邪を引きやすいこの季節、発汗作用のあるチャービルを積極的に摂りましょう◎サラダなどに混ぜても、おいしく気軽に食べられます。

 

今月21日に、オリオン座流星群がピークを迎えるそうです。

秋の夜長、すずむしのささやかな鳴き声を聞きながら夜空を眺めてみるのもいいですね。

ただし、あたたかい格好、あたたかい飲み物など、あたため役の相棒を忘れずに。

皆様もくれぐれもご自愛いただき、深まる秋をじっくり楽しみましょう!

 

 

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