野菜をデザインする葉っぱや スタッフブログ

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こんにちは、葉っぱやのKです。

 

春のあたたかな陽気で、ブーケレタスも大きく、おいしく成長中です。

今日は、生産者直伝のオリジナルレシピをご紹介!

軽く水洗いしてすぐ調理に使えるブーケレタスで、ぜひお試し下さい★

 

【ブーケレタスの和風パスタ】

塩昆布のうまみが引き立つ、落ち着く味わいのパスタです。ブーケレタスをふわっとちぎり、その他の具材と和えるだけ。忙しい日の食事にもおすすめです。

ブーケレタスと塩昆布のパスタ.jpg

(作り方)

?パスタをゆでる。

?大葉を千切りに、ブーケレタスを適当な大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。

??(ミニトマト以外)を大きめのボウルに入れておき、そこにゆであがったパスタ、塩昆布を入れ、軽く混ぜ合わせる。

?お皿にブーケレタス数枚を敷き、その上に?を盛り付け、ミニトマトを添えてできあがり!

 

 

4月からの新生活の準備で忙しい方も多いかと思います。

ごはんをしっかり食べて、元気に新生活を迎えましょう!

 

 

 

 

 

 

 

 

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