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ブーケレタスで朝食

2018年12月26日(水)

       パンケーキ2.JPG

こんにちは。日を追うごとに寒さましておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

忙しい朝もちょっぴり華やか朝食のご提案です。

【材料】

 パンケーキ2枚 卵1個 マヨネーズ小さじ1 牛乳大さじ1/2 

 トマト1/2個 ブーケレタス適量

【作り方】

 1、スクランブルエッグを作る。
   深さある耐熱容器に卵、マヨネーズ、牛乳を入れて、混ぜる。

 2、ラップはしないでレンジ600wで1分。
   取り出したら箸などでぐるぐるかき混ぜてスクランブル状にすれば出来上がり!

 3、ブーケレタス、トマト、スクランブルエッグ、パンケーキを盛りつければ完成!
     
コーヒーを添えて、忙しい朝もちょっぴりゆとりをもって。

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